Julebuffet

Marineret sild med kapers, løg og dild

​

Hjemmelavet lakridsgravad laks med sprød salat,

granatæbler og citronmayo

​

Krebsehalesalat med melon

Honningstegt andebryst med blommekompot*​

​

Ovnristet kalvefilet med tyttebærsauce*​

​

Citronbagt laks med dild og hvidløgscreme*​

​Stegte kartofler med timian eller kartoffelsalat

​

Hjemmelavet rødkål

smagt til med kanel og appelsin​

​

Bønnesalat med fetaost og appelsinfileter

Ris a la mande med kirsebærsauce

eller

Osteanretning

med karamelliseret valnødder og honning

*2 hovedretter – 325 kr. pr. kuvert
*3 hovedretter – 350 kr. pr. kuvert

​(Min 10 kuverter)

​

Alle buffetter serveres med økologisk brød

​

Bestil i butikken eller på 3963 6008