Salater og tilbehør (3 stk)
Grønkålssalat med æbler, blomkål, røgede mandler og soltørrede tranebær
Olferts kartoffelsalat eller nye kartofler
Bønnesalat med dansk feta og citronpesto
Caprese salat med tomater, perlemozzarella og basilikum
Broccolisalat med sprøde æbler, babyspinat og saltede mandler
Økologisk perlebygsalat med råmarineret rødkål, grønkål og saltede peanuts