Salater og tilbehør (3 stk)
Grønkålssalat med æbler, blomkål røget mandler og soltørrede tranebær
Olferts kartoffelsalat
Ovnbagte kartofler
Bønnesalat med dansk feta og citronpesto
Caprese salat med tomater, perlemozzarella og basilikum
Hjertesalat med hjemmesyltede rødbeder og pærer
Broccolisalat med sprøde æbler babyspinat og saltede mandler
Økologisk perlebygsalat med råmarineret rødkål, grønkål og salted peanuts.