Vinter menu

Forretter

Porre og kartoffelsuppe med creme fraiche og purløg

Jordskokkesuppe med sprød prosciutto

Citronmarineret tuncarpaccio med sprød salat og gremolata

Rødbedegravad laks med sprød salat og rygeost creme

Hovedretter

Kalveribeye fra Himmerland (helsteg eller bøffer)

Frisk irsk lammeculotte

Gratineret laksefilet

Pestokartofler eller flødekartofler

Alle hovedretter serveres med:

Årstidens grøntsager eller

2 slags salater efter eget valg

Gratineret laksefilet

Køkkenets saucer eller salsa

Ost

Gratineret gedeost Osteanretning

Dessert

Frøken Olferts dessert

Pris ved 3 retter kr. 210,-
Pris ved 4 retter kr. 250,
Pris ved 5 retter kr. 275,-
Max 1 hovedret inklusiv
Min. 6 kuverter